Die meisten Schweizer Kantone verlangen zur Führung eines Gastronomiebetriebs einen staatlich anerkannten Fähigkeitsausweis, genannt Wirtepatent. Dieses wird durch eine kantonale Wirteprüfung erlangt.
Das Wirtepatent ist von Kanton zu Kanton verschieden. Im Kanton Luzern benötigen Betriebe ein Wirtepatent, wenn diese gegen Entgelt Speisen und Getränke zum Konsum an Ort und Stelle abgeben.
Die Schweizer Gastronomiefernschule bietet einen Vorbereitungskurs für das Wirtepatent Luzern als Fernkurs mit persönlicher Betreuung an.
Ihre Vorteile:
- Sie können sich berufsbegleitend von zu Hause weiterbilden.
- Sie können jederzeit mit dem Kurs beginnen.
- Sie sparen Zeit und Kosten.
- Sie machen eine eduQua-zertifizierte Weiterbildung.
Beginn
Adresse
Ziel
Sie erlangen den Fähigkeitsausweis für Gastronomie Luzern (Wirtepatent) und können sich auf die Führung eines Gastronomiebetriebes vorbereiten.
Inhalt
Der Wirtefernkurs Luzern besteht aus folgenden Lektionen:
- Suchtprävention und Alkoholgesetz
- Lebensmittelrecht
- Arbeits- und Ausländerrecht
- Sozialversicherung und Lohnabrechnung
- Rechtslehre und kantonales Gastgewerberecht
- Arbeitssicherheit und Brandschutz
Zielgruppe
Der Kurs richtet sich an Fachkräfte aus der Gastronomie und an Quereinsteiger, die eine Selbständigkeit im Kanton Luzern anstreben und sich mit einem Fernkurs auf die Prüfung vorbereiten möchten.
Voraussetzungen
- Gute Deutschkenntnisse
- Mathematische Grundkenntnisse
- Mindestens 18 Jahre alt (bei der Prüfung)
Form
Unterrichtssprache
Bemerkungen
Bewertungen unserer Kursteilnehmenden finden Sie hier.
